У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство / Роджерс Адам

Описание и характеристики У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство / Роджерс Адам

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга «У барной стойки» — ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.

Для приобретения У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство / Роджерс Адам от «Олимп-Бизнес» арт. 3808624 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство / Роджерс Адам в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и оплаты из доступных вариантов.