Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты / Дюкасс А.
- Быстрая доставка: Санкт-Петербург и Ленинградская область
- Страна производства: Россия
- Тип товара: Книга
- Издательство: Чернов и К
- Артикул: 3685861
- ISBN: 978-5-98937-095-5
- Автор: Дюкасс А.
- Год: 2019
- Язык: Русский
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 536
- Наличие: В наличии
15431 руб.
23150 руб.
Описание и характеристики Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты / Дюкасс А.
Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса — Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") — изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили главный приз — место в Зале Славы — самого престижного конкурса кулинарных книг Gourmand World Cookbook Awards. Для многих шеф-поваров и кондитеров мира они стали своеобразным учебником высшего кулинарного мастерства. Третья книга этой серии посвящена любимым продуктам Алена Дюкасса. Вы найдете здесь наименования практически всех основных видов рыб, морепродуктов и земноводных, которые традиционно встречаются в ресторанных меню. Особенностью книг Алена Дюкасса из этой серии являются необыкновенные вкусовые комбинации из знакомых всем продуктов и "мишленовская" подача, секреты которой описываются после каждого рецепта.Для приобретения Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты / Дюкасс А. от «Чернов и К» арт. 3685861 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты / Дюкасс А. в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары