Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания / Коноплева Нина Алексеевна, Ден Валерия Гихоевна

Описание и характеристики Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания / Коноплева Нина Алексеевна, Ден Валерия Гихоевна

Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда «Дальневосточная кухня» (на примере Приморского края).
Монография посвящена исследованию гастрономического туризма как формы, репрезентирующей повседневную культуру питания жителей Дальнего Востока и продвижению бренда «Дальневосточная кухня». Актуальность данной монографии обусловлена значимостью туристской деятельности не только как способа организации отдыха и досуга, но и как специфической формы освоения культурного наследия других народов. Для преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов индустрии туризма, а также тех, кто интересуется организацией туризма в Приморском крае, проблемами и перспективами его развития.

Для приобретения Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания / Коноплева Нина Алексеевна, Ден Валерия Гихоевна от «Директмедиа Паблишинг» арт. 4984301 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания / Коноплева Нина Алексеевна, Ден Валерия Гихоевна в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и оплаты из доступных вариантов.