Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н.

Описание и характеристики Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н.

В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки отходов, описано ведущее технологическое оборудование, приведены его технические характеристики, инженерные расчеты и новые технические решения для его модернизации.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование».

Для приобретения Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н. от «Лань» арт. 4646307 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н. в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и оплаты из доступных вариантов.