Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей / Славянский А.А.

Описание и характеристики Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей / Славянский А.А.

В учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительства и реконструкции предприятий пищевой промышленности. Приведен большой справочный материал по различным аспектам проектирования предприятий. Содержатся рекомендации по организации работы студентов (бакалавров и магистров) над дипломным проектом и по его оформлению. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, а также студентов техникумов и колледжей, готовящих соответствующих специалистов для предприятий отрасли. Материал рассчитан на широкий круг читателей — инженерно-технических работников пищевых предприятий, проектно-конструкторских организаций, работников НИИ и фирм — разработчиков технологического оборудования.

Для приобретения Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей / Славянский А.А. от «Инфра-М» арт. 4554609 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей / Славянский А.А. в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и оплаты из доступных вариантов.