Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Моисеева И.С., Овсянников В.Ю., Панфилов В.А.
- Быстрая доставка: Санкт-Петербург и Ленинградская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Лань
- Артикул: 4645571
- ISBN: 978-5-8114-7326-7
- Автор: Антипов С.Т., Ключников А.И., Моисеева И.С., Овсянников В.Ю., Панфилов В.А.
- Год: 2021
- Язык: Русский
- Формат: 70x100 1/16
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 528
- Наличие: В наличии
Описание и характеристики Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Моисеева И.С., Овсянников В.Ю., Панфилов В.А.
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся комбинированной переработкой сельскохозяйственного сырья.Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Для приобретения Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Моисеева И.С., Овсянников В.Ю., Панфилов В.А. от «Лань» арт. 4645571 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Моисеева И.С., Овсянников В.Ю., Панфилов В.А. в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и оплаты из доступных вариантов.